Cioccolatini, tartufi e le nostre castagne
Il cioccolato lo lavoriamo nel nostro laboratorio: cioccolatini e tartufi, le Stadtpasteten di Nördlingen e, in autunno, le nostre castagne.
Un pezzo di Nördlingen
Stadtpasteten di Nördlingen
Metà nougat e metà marzapane al pistacchio, ricoperti a mano di copertura nel nostro laboratorio. Un piccolo ricordo della città che entra in ogni borsa.
Del nostro laboratorio
Cioccolatini e tartufi
Dal banco d’autunno
Le nostre castagne
Ricoperte di codette di cioccolato e aperte in cima come una castagna appena uscita dal riccio, con un cuore lucido e un bordo bianco. Le nostre castagne nascono a mano nel laboratorio. Chieda al banco se oggi ci sono.
Da regalare
Confezionati come regalo
Al banco componiamo per Lei cioccolatini e Stadtpasteten e li confezioniamo come regalo. Per quantità maggiori, per il Suo team o i Suoi ospiti, ci telefoni prima.
Fatti a mano
Riempire gli stampi, posare le nocciole una a una, formare i cioccolatini con il sac à poche.
Praline alle mandorle riempite di nougat 
Praline alle mandorle riempite di mandorle caramellate 
Stadtpasteten di Nördlingen appena ricoperti 
Le Stadtpasteten vengono ricoperti con la forchetta da cioccolateria